銀座の求人情報一覧
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
経験不問◎唯一無二の中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
唯一無二の中華を提供する『レンゲ』が新メンバー募集★
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル9F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地： 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
2025年1月新百合丘店OPEN！
オープニングスタッフ募集☆
一緒にお店を盛り上げていきましょう！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 、7.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 新百合丘（新店）、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考... |
| 特徴 |
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【LA BODEGA 銀座店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc／株式会社アキナイ
銀座・スペイン料理・月8休み以上
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
LA BODEGA 銀座店
育成・研修体制強化中！／飲食業界で活躍したい方必見です！
勤務地： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 10F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
入社してよかったと思える充実の福利厚生や
最高の仲間・環境で皆様をお出迎えします！
2025年度も新規出店を多数控えています
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.ピッツァイオーロ 、8.レセプショニスト 、9.パティシエ・製菓 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】ピッツァイオーロ 、13.【ア】パティシエ・製菓 、14.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京・名古屋・大阪・福岡 ※転居を伴う異動はございません。 |
| 特徴 |
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株式会社HUGE ※企画準備室
モダンイタリアン、ワインバー、バー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 8F＆9F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
スパニッシュイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
RIGOLETTO KITCHEN（リゴレット キッチン）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビルB1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩6分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアンレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 7F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
アジアン、エスニック、カフェ、BAR
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Madam My modern thai vietnamese（マダムミー モダンタイベトナメーゼ）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩9分、新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩6分、日比谷駅より徒歩6分、有楽町駅より徒歩8分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
2025年3月中目黒に新業態OPEN！
その後も、新規出店計画多数あり。HUGE
ならではの経験を積み、大きな成長を。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.バーテンダー 、4.レセプショニスト 、5.パティシエ・製菓 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.料理長・料理長候補 、8.店長・店長候補 、9.パン職人・パン製造 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】バーテンダー 、13.【ア】パティシエ・製菓 、14.【ア】レセプショニスト 、15.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、16.【ア】パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）・愛知（名古屋）・宮城（仙台）・福岡（大名）・沖縄（瀬... |
| 特徴 |
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TOOTH TOOTH・こなな・PEANUTS Cafe ・THE ALLEY..etc／株式会社ポトマック
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
こなな 東急プラザ銀座店
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか？
勤務地： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
創業30年、年商100億超の成長企業。
その街、その時代を象徴する30以上の
ブランドを展開！新店NEWメンバー募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.販売 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.SV 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、14.【ア】調理見習い 、15.【ア】販売 、16.【ア】パティシエ・製菓 、17.【ア】パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤... |
| 特徴 |
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株式会社クリエイト・レストランツ
ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
みのる食堂 銀座三越店
東証プライム市場上場企業グループの安定性！
勤務地： 東京都中央区銀座4丁目6-16 銀座三越9F 銀座テラス
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
みのりカフェ 銀座三越店
東証プライム市場上場企業グループの安定性！
勤務地： 東京都中央区銀座4丁目6-16 銀座三越9F 銀座テラス
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
東証プライム市場上場企業グループの安定性
多彩なジャンルのレストランを全国に展開！
安定した環境で働く仲間を全国で募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか ... |
| 特徴 |
|
株式会社 築地寿司清
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 銀座四丁目店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-18
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
鮨魯山三越銀座店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4丁目ー６−１６ 銀座三越 12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ◆東海 名古屋 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ... |
| 特徴 |
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株式会社 築地寿司清/築地寿司清そごう千葉店・丸広川越店
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 銀座四丁目店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-18
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
鮨魯山三越銀座店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4丁目ー６−１６ 銀座三越 12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
キリンシティ株式会社（キリンビール株式会社100％出資企業）
KIRINグループのバル
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
キリンシティプラス 東京銀座店
グローバル企業KIRINグループの当社！
充実した待遇と業務内容でスカウト開始☆
高水準の福利厚生であなたをお迎えします
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】 渋谷、新宿、池袋、銀座、八重洲、有明、上野、高田馬場、王子、船堀、吉祥寺、三鷹、町田 【神奈川】 川崎、横浜 【愛知県】 名古屋 【大阪府】 難波... |
| 特徴 |
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
地鶏黒木屋 銀座一丁目
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区銀座1-8-8 三神株式会社・ALビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩1分、宝町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜の焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
強小亭 GINZA
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区銀座7-12-4 友野本社ビル 1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
国内・海外での新たな展開にむけ、第2創業
メンバー募集★業界最大級のキャリアUP！
完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏、関西、ほか |
| 特徴 |
|
China Garden 銀座 麒麟／東真商事株式会社
賞与年2回など、安定性抜群の中華料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
China Garden 銀座 麒麟／東真商事 株式会社
時勢に流されず賞与・給与は満額支給！安定母体を持つレア募集
勤務地： 東京都中央区銀座6-9-15 TACT-1ビル
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc.／株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇・高給与のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Pizzeria Trattoria Vomero（ヴォメロ）／株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇！経験・意欲を優遇し給与を決定する好環境がアリ
勤務地： 東京都中央区銀座3-12-8
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
スタッフ目線を大切に環境・待遇整備を実施
入社時期応相談！学び・活かせる好環境！
月8日休暇／経験は給与で最大限優遇します
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ピッツァイオーロ 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | ○恵比寿「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA（デリツィオーゾ・イタリア）」 ○東銀座「Pizzeria trattoria Vomero（ヴォメロ）」 ○丸の内「DELIZIOSO FIRENZE（... |
| 特徴 |
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「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.
フレンチ、モダンフレンチ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Sublime Premium（スブリム プレミアム）
フレンチの人気店「Sublime」2号店が、銀座にOPEN！
勤務地： 東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 10階
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩10分
客単価：10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 鉄板焼き Sublime
スブリムとのコラボ｜イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼
勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月8休＆昇給年4回★焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 新潟屋
創業77年 東十条の名店【新潟屋】が銀座に新規出店！
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 銀座第五太陽ビル301
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月8休＆昇給年4回★ステーキ・鉄板焼
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 和牛鉄板焼USHIGAMI
世界に誇る厳選和牛と日本食文化を鉄板焼きで愉しむ。
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 銀座第五太陽ビル401
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼き・フレンチ・焼鳥の人気ブランド★
月8日休み／昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.焼鳥職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | ＜東京＞ 日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原、東十条 ＜愛知＞ 名古屋 ＜大阪＞ 京橋、難波 ＜新規出店＞ 浜松町、難波... |
| 特徴 |
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PONTE NUOVO CAFE 東銀座店／ポンテヌオーヴォ株式会社
実働8時間＆月8日休暇のカフェブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
PONTE NUOVO CAFE 東銀座店／ポンテヌオーヴォ株式会社
【大手母体グループがあるからこその安定性】実働8ｈ＆月9日休
勤務地： 東京都中央区築地2-15-15 京急EXイン 東銀座 1F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、築地駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩11分、銀座一丁目駅より徒歩14分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
人気シェフ監修のホテル内カフェブランド！
大手母体＆グループがあるからこその安定性
実働8ｈ＆月8日休／役職希望者も歓迎☆
ー募集ブランドを紹介しますー
国産小麦を使ったパニーニを中心に朝食・カフェメニューや、イタリア惣菜・ドルチェ・ワインやワインとのマッチングする料理など、幅広い料理を揃え、1日を通して気軽に楽しんでいただける様なイタリアのバールをコンセプトにしたブランド。
清潔感のあるホテル1Fにあり、コーヒーの香りが漂う落ち着いた空間の中でモーニングからカフェ…ディナータイム…と多様なシチュエーションにてご利用いただける様に、ブランドとしてもこだわりを持って営業をしています。
築地・豊洲で仕入れた魚介類のアンティパストや、
カフェタイムにピッタリのティラミスやチーズケーキ…など、
提供する料理は店内で手づくりするこだわりぶり！
東麻布で人気のイタリアン『CUCINA GIANNI』のオーナーシェフ（小崎陽一氏）が手掛ける、イタリアンバール・カフェとして、今後も随時ブラッシュアップをしていきます！
人気シェフ監修のホテル内カフェブランド！
大手母体＆グループがあるからこその安定性
実働8ｈ＆月8日休／役職希望者も歓迎☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.パン職人・パン製造 、3.バリスタ 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.パティシエ・製菓 、7.調理見習い 、8.ピッツァイオーロ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東銀座・築地 |
| 特徴 |
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株式会社シナジーリンク／PORTE NOIR・with life bakery
パン屋
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
with life bakery
虎ノ門ベーカリー＆平和島パティシエ募集！
今後更なる事業強化を目指した強化募集
完全週休2日制で働きやすさも抜群です
今年オープンした「with life bakery」の製造部門強化募集
関東・関西に拠点を構え、成長力の高い当社でキャリアアップしませんか！
完全週休2日制・夕方までに勤務終了など働きやすい環境にも自信あります！
当社は関東と関西を拠点に、ウェディングケーキの製造、
和菓子の製造などで成長を続けている会社です。
卸業務を得意としており、あの有名なホテルやレストラン、結婚式場のケーキは
実は当社のケーキ、という事も多数！
現在の事業のさらなるシナジー効果を狙うために
虎ノ門へベーカリーをオープン。
当社の予想以上の反響をいただいており、大きな手ごたえを感じています。
これまでのケーキだけではなく、パンも扱うことで
新展開を計画しています。
それに伴いケーキ・ベーカリーどちらもスタッフを募集。
既存店のブラッシュアップや新規出店へ向けて、一緒にチャレンジしましょう！
虎ノ門ベーカリー＆平和島パティシエ募集！
今後更なる事業強化を目指した強化募集
完全週休2日制で働きやすさも抜群です
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.パン職人・パン製造 、3.【ア】パティシエ・製菓 、4.【ア】パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 虎ノ門・平和島 |
| 特徴 |
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Maison KEI
NEW OPEN！フレンチ／BAR
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
St LOUIS BAR by KEI
2024年OPEN！◎年間休日120日/賞与年2回の好待遇
勤務地： 東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
フレンチ／BAR
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ESPRIT C. KEI GINZA
2024年OPEN！◎年間休日120日/賞与年2回の好待遇
勤務地： 東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル11階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
【銀座・御殿場】フレンチレストランの
スーシェフ募集中！小林圭シェフの技術が
学べる！年間休日120日！
現在絶賛公開中の某映画にて料理監修を務めた三ツ星シェフと、
和菓子の「とらや」がタッグを組んだ唯一無二のフレンチレストラン。
世界に通用する、限りない料理の可能性を体感して、一流の料理人を目指しませんか。映画に登場する料理の当店バージョンがシグネチャーメニューとしてあり、ここでしか経験できないこともたくさんあります！
■Maison KEI
食材と水の豊かな静岡・御殿場に構える、“大地の料理”を提供するレストランです。都会の喧噪から離れ、ゆったりした時間を過ごしていただきたいという想いからスタートしました。地産地消を心掛け、近隣の力強く優しい食材を活かすことで、地域活性化に貢献する。これがレストランが果たすことができる重大な社会的責任と捉えています。
【銀座・御殿場】フレンチレストランの
スーシェフ募集中！小林圭シェフの技術が
学べる！年間休日120日！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.ホールスタッフ 、3.バーテンダー 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※IUターン歓迎案件 静岡県御殿場市・東京都中央区銀座 |
| 特徴 |
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シヅカ洋菓子店
業績が好調なSDGsに取り組む洋菓子店
- サービス学
- 英会話
シヅカ洋菓子店自然菓子研究所 銀座5丁目店
新店オープン！女性スタッフ大活躍中！
業績が好調なSDGsに取り組む洋菓子店！
パティシエ・販売・包装スタッフを大募集！
当社が大切にしている考え
環境と人に優しい原材料を極力使用し､素朴でありながらも焼き色と形のみでその自然な美しさを表現するお菓子(焼き菓子･生菓子)を製造・販売しています。持続可能な社会を実現ため､お菓子作りを通して環境に配慮した取り組みに共感いただける方のご応募をお待ちしています。
募集の背景
2021年に1号店三田本店を出店し、翌年に2号店銀座店を出店。2店舗とも業績は好調で、2025年1月に新店オープンが控えています。パティシエ・販売・包装スタッフを募集です。店舗拡大に伴い、今後の中心となるスタッフの応募をお待ちしております。
新店オープン！女性スタッフ大活躍中！
業績が好調なSDGsに取り組む洋菓子店！
パティシエ・販売・包装スタッフを大募集！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 、3.販売 、4.【ア】販売 、5.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | ○東京都 ・シヅカラボ 上野駅(パティシエ・個包装スタッフ) ・三田本店 三田駅(パティシエ・販売スタッフ) ・銀座5丁目店 銀座駅(販売スタッフ) ・丸の内店 有楽町駅(販売スタッフ)... |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
小布施 寄り付き料理 蔵部 銀座
和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店！
勤務地： 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分
新洋菓子工房オープン！
- 菓・パン学
- セントラルキッチン
THE CITY BAKERY 銀座工房／株式会社フォンス
月8?12日休みのベーカリー＆カフェ
- サービス学
THE CITY BAKERY 銀座／株式会社フォンス
和食・蕎麦
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
銀座 真田
自信を持ってお届けできる、日本の良品を発信するレストラン。
勤務地： 東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル 3F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩4分
和食・蕎麦
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
銀座 真田 SIX
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
昨年は、寿司新業態/和食ダイニング/金沢・兼六園下にホテル開業など拡大★
THE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）開業★オープニングSTAFF募集
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理見習い 、5.パン職人・パン製造 、6.パティシエ・製菓 、7.販売 、8.ホールスタッフ 、9.バリスタ 、10.店長・店長候補 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い 、13.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、14.【ア】パン職人・パン製造 、15.【ア】販売 、16.【ア】バリスタ 、17.【ア】ホールスタッフ 、18.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
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The Stay Gold GINZA（ステイゴールド銀座）／株式会社シュビア
銀座・和洋折衷・貸切宴会場・月休8日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
The Stay Gold GINZA（ステイゴールド銀座）
＼メリハリのある働き方が魅力／東銀座駅徒歩1分の貸切宴会場
勤務地： 東京都中央区銀座4丁目10－5 東急ステイ銀座 2F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩11分
『メリハリ』のある働き方が最大の魅力★
駅チカ徒歩1分の好立地で調理師募集開始！
月8休み｜再雇用制度あり｜退職金制度あり
◆◇ The Stay Gold GINZA ◇◆
当店は、ホテル東急ステイ銀座の2階で「完全予約制＆貸し切りの宴会・パーティー会場」を運営しております。東銀座駅からは「徒歩1分」銀座駅からは「徒歩3分」と駅からの距離が近く、通勤がしやすい好立地にあります。
調理師免許をお持ちの『副料理長』『キッチンスタッフ』の新規募集開始！
和洋折衷のお料理やデザートを提供しています。調理師免許は必須ですが「経験ジャンル不問」の為、和食・洋食のどちらか一方のみの経験でも、皆様のできることからお任せしますのでご安心ください！
『メリハリ』のある働き方が最大の魅力★
駅チカ徒歩1分の好立地で調理師募集開始！
月8休み｜再雇用制度あり｜退職金制度あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座・東銀座 |
| 特徴 |
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『新宿御苑前 鮨らぼ』『鮨アカデミー 樹』etc.／東京すしアカデミー株式会社
月8日休暇+年収550万~寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
鮨アカデミー 樹
安定×やりがいが実現する鮨ブランドで働きませんか？
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 7F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩1分
客単価：5000 ~ 8000円
安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
月8日休暇など選べる働き方＆充実の賞与額
初年度年収550万円～750万円を支給！
インバウンド需要に応える「おまかせスタイル」寿司店で、
あなたの可能性を広げませんか？
寿司職人を育成するスクール『東京すしアカデミー』が経営母体。
ベテランから若手まで幅広い世代が活躍する寿司店を展開しており、
経験3年以内でもカウンターで握れるようになったスタッフの実績もあり、充実した教育体制を備えて新メンバーの募集を実施しています。
ご経験がある方は勿論、「これから成長していきたい」という方まで歓迎！
“独立開業を目指す方”や“海外移住を目標に据え技術を磨きたい方”などにも絶好の職場環境が揃っているので、多様な目標・想いにお応えできる会社です。
安定×やりがいが実現する鮨ブランドが登場
月8日休暇など選べる働き方＆充実の賞与額
初年度年収550万円～750万円を支給！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】調理見習い 、3.【ア】寿司職人 、4.料理講師 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・新宿三丁目・築地・東銀座・銀座・有楽町 |
| 特徴 |
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