東京の求人情報一覧
株式会社ル・スティル
丸の内／パティスリー／ベーカリー／人気店
- 菓・パン学
- サービス学
美瑛選果
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2丁目4-1 丸の内ビルディング B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、二重橋前駅より直結1分、大手町駅より徒歩3分
丸の内／ブラッスリー／フレンチ／カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
Brasserie VIRON 丸の内
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
丸の内／ブーランジェリー／カフェ／人気店
- 菓・パン学
- サービス学
VIRON 丸の内
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
発酵バター「エシレ」専門店
ECHIRE
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
焼鳥 ハレツバメ 丸の内センタービル店
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
焼鳥 ハレツバメ トラストタワー店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーＮ館2F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
居酒屋 虎連坊 八重洲店
イタリアン/サントリーグループ/手当充実
パパミラノ サピアタワー店
和食/サントリーグループ/手当充実
東京コトブキ
サントリーグループの外食企業ダイナック。
社員の目標や想いに寄り添う様々なキャリア
プランを用意してあなたをお待ちしています
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【契】料理長・料理長候補 、6.鉄板調理 、7.寿司職人 、8.天ぷら職人 、9.焼鳥職人 、10.女将・和装ホール 、11.ソムリエ 、12.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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『CAFÉ & BAR B 』『teal』『Neki』『STEREO』『Patisserie ease』『Bakery bank』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うパティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
Brick bake bakers（ブリック ベイク ベーカーズ）／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うフレンチブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Neki （ネキ）／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都中央区日本橋兜町8-1 1F
最寄駅： 茅場町駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩15分
創業5年で25店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ピッツァイオーロ 、6.ホールスタッフ 、7.パン職人・パン製造 、8.パティシエ・製菓 、9.販売 、10.バーテンダー 、11.バリスタ 、12.ソムリエ 、13.その他 、14.本部スタッフ 、15.商品・メニュー開発 、16.SV 、17.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、18.【ア】パティシエ・製菓 、19.【ア】ホールスタッフ 、20.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・銀座・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・吉祥寺... |
| 特徴 |
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金沢まいもん寿司／まぐろ問屋いちもん etc.／株式会社エムアンドケイ
前職給与保証 月8~9日休の寿司ブランド
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金沢まいもん寿司 珠姫 大手町
着実な展開を計画！前職給与保証！月8~9日休暇など魅力多数！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビル B1F
最寄駅： 大手町駅より直結1分、東京駅より徒歩4分
キリンシティ株式会社（キリンビール株式会社100％出資企業）
KIRINグループのバル
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
キリンシティヤエチカ店
グローバル企業KIRINグループの当社！
充実した待遇と業務内容でスカウト開始☆
高水準の福利厚生であなたをお迎えします
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】 渋谷、新宿、池袋、銀座、八重洲、有明、上野、高田馬場、王子、船堀、吉祥寺、三鷹、町田 【神奈川】 川崎、横浜 【愛知県】 名古屋 【大阪府】 難波... |
| 特徴 |
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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 立喰美登利 日本橋高島屋S.C.
美登利の寿司をより気軽に楽しむ立ち喰い寿司店
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館
最寄駅： 日本橋駅より直結スグ、東京駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
2024年11月吉祥寺店OPEN！
2025年1月新百合ヶ丘店OPEN！
オープニングスタッフ募集☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 新百合ヶ丘（新店）、吉祥寺（リニューアルオープン）、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原... |
| 特徴 |
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【LA BODEGA 丸の内店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc／株式会社アキナイ
丸の内・もつ鍋・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
もつ福 丸の内
大人気もつ鍋酒場で調理スタッフ大募集／頑張った分は賞与で還元
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
丸の内・居酒屋・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
しみる 丸の内
調理スタッフ大募集／日曜定休日でプライベートとの両立も◎
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-7-3
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
丸の内・ビストロ・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
BISTRO DOUBLE
料理長を担える方を積極採用中です／シフト制で無理のない働き方
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
丸の内・ビストロ・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Le Beurre Noisette TOKYO
東京駅・有楽町駅からアクセス良好／福利厚生充実で働きやすさ◎
勤務地： 東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル 二重橋スクエア 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座・スペイン料理・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
YEBRA
おしゃれなスペインバルが日本上陸／経験ジャンル不問で採用中！
勤務地： 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、東京駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
多ブランド展開中の安定企業が積極採用中！
業績好調のため、新規出店も計画中です
月8休み以上／豊富な福利厚生を完備
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.ピッツァイオーロ 、8.レセプショニスト 、9.パティシエ・製菓 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】ピッツァイオーロ 、13.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 東京・名古屋・大阪・福岡 ※転居を伴う異動はございません。 |
| 特徴 |
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株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 結婚式場
アーカンジェル代官山／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【上場企業】賞与年2回+諸手当多数！実働8ｈ+年間休日120
勤務地： 東京都目黒区青葉台1-4-6
最寄駅： 代官山駅より徒歩6分、東京駅より車30分、渋谷駅より徒歩15分、恵比寿駅より徒歩15分
レストラン・結婚式場を展開する安定企業！
ウェディングケーキ～コース料理まで携われ
る舞台が有！都内・横浜・大阪エリア強化☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.パティシエ・製菓 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.調理見習い 、7.寿司職人 、8.ソムリエ 、9.その他 、10.SV 、11.販売 |
|---|---|
| エリア | ＜ウェディング＞ 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
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株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
土日祝定休など安定感抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
日本酒・和食処 神田木花（本店）
技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ！体験入店制度ご用意！
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
年間休日１０５日／実働８時間の和食
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 ／株式会社 米沢牛黄木
年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
最寄駅： 東京駅より直結1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
■母体企業紹介
2023年10月で創業100周年を迎えた老舗企業が募集ブランドの運営母体。
飲食店運営だけでなく、食肉販売・加工…など、多数事業を展開しており、
コロナ禍においてもECサイト事業などが好調を維持し、会社として黒字経営を続けています。
■『米沢牛 黄木』とは？
母体企業の強みを活かし、一頭買いする極上の米沢牛を、
余すことなく用いた各種料理は絶品！
出店エリアの特性上、普段使いとしてのご利用から、
特別な日の食事…としてご利用いただく事もある人気ブランド。
すき焼き・ステーキだけでなく、様々な料理を提供しており、
味だけでなく。見た目でも楽しめる…。
そんな五感で満足できるような、妥協のない料理や、
落ち着いた空間の中でのおもてなしの心溢れる接客にご好評いただく、
日常を彩るブランドとして各種メディアからも注目されています。
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京駅（丸の内）・銀座・山形県米沢市 |
| 特徴 |
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グレイトフル株式会社
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
丸の内 KOREAN 水刺間 （コリアン スラッカン）
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、二重橋前駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
タッカンマリ＆ダッカルビ専門店 ハルハンマリ
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都千代田区大手町１丁目５-５ OOTEMORI B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
11月末、六本木に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎★
11月末、東京ミッドタウン六本木に新ブランドOPEN！
オープニングスタッフ＆既存店強化メンバー大募集！
月8日休みや充実の福利厚生。新たなブランドを一緒につくりましょう。
私たちは東京を中心に、横浜、京都で、水刺間（スラッカン）や李南河（リナンハ）などの韓国料理ブランドの展開しています。
新業態の出店と既存レストランの強化にむけ、新規メンバーの募集をスタート！新規出店や新業態開発など、お店づくり、会社づくりから参加してください！
★充実の福利厚生と厚待遇！
◎月8日休み
◎借り上げ社宅完備
◎年次昇給
◎海外研修
◎月給32万円～35万円、月給40万円などのスタート実績多数
安心して働ける環境と、今後の新たなブランド展開にむけた大きなチャンスがあります！
韓国料理が初めての方、経験のない方も大歓迎。飲食業が未経験でも韓国に興味があれば楽しめるはず！K-POPが好きなメンバーも多数活躍しています。
11月末、六本木に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.販売 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】販売 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 六本木、横浜、恵比寿、丸の内、代官山、大手町、ほか |
| 特徴 |
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株式会社モンロワール（関東エリア限定採用）
東京・ショコラアテンダント・女性活躍中
- サービス学
- 英会話
モンロワール 大丸東京店
ショコラアテンダント・店長・SV候補募集
店舗拡大中！年明けリニューアル店舗あり
賞与年2回＋決算賞与／最大年3回5連休可
カフェ・ベーカリー・レストラン・ホテルなど、多くの飲食店や接客経験者が選ぶセカンドキャリア！仕事もプライベートも充実させたいあなたの為のお仕事です。
【本当に美味しいチョコレートほど、もっと手頃に、もっと身近な存在へ。】日本のお客様に寄り添ったチョコレートブランド『モンロワール』。葉っぱの形をした「リーフメモリー」は世代を問わず愛されています♪今回は姉妹ブランドの『ル ぺパン』『ベルプラージュ』と併せ、より多くのお客様にブランドを知っていただく為の増員募集です。今後も計画中の新規出店に向けて、役職候補者も積極採用中！販売未経験からのキャリアアップ実績も多数あります◎
ショコラアテンダント・店長・SV候補募集
店舗拡大中！年明けリニューアル店舗あり
賞与年2回＋決算賞与／最大年3回5連休可
| 募集職種 | 1.販売 、2.店長・店長候補 、3.SV |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉の各店舗 ※転居を伴う異動はありません |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
ベーカリー・カフェ・洋食
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
THE CITY BAKERY 京橋トダビルディング／株式会社 フォンス
アートとの融合新しいスタイルのTHE CITY BAKERY
勤務地： 東京都中央区京橋１丁目７ー１TODA BUILDING 1Fスペース
最寄駅： 京橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩6分
NY発祥のべーカリーカフェ
- サービス学
- 菓・パン学
THE CITY BAKERY 丸の内オアゾ／株式会社 フォンス
ＮＹテイストのビストロ
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ／株式会社フォンス
パンが主役のレストラン
- サービス学
- 菓・パン学
欧風小皿料理 沢村 丸の内店／株式会社フォンス
和食・日本料理
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
酢重ダイニング 新丸の内ビル
自信を持ってお届けできる、日本の良品を発信するレストラン。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN！8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理見習い 、5.パン職人・パン製造 、6.パティシエ・製菓 、7.販売 、8.ホールスタッフ 、9.バリスタ 、10.店長・店長候補 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い 、13.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、14.【ア】パン職人・パン製造 、15.【ア】販売 、16.【ア】バリスタ 、17.【ア】ホールスタッフ 、18.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
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株式会社HIGASHIYA／『HIGASHIYA GINZA』『HIGASHIYA man』『OGATA Paris』etc.
安定性抜群の和食・和菓子・カフェ（茶房）
- 菓・パン学
- 調理師免許を活かせる
HIGASHIYA man marunouchi／株式会社HIGASHIYA
安定した環境で和菓子や和食の魅力を国内外で伝える仕事しよう。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分
和菓子や和食の魅力を国内外で伝える仕事。
沢山の『特別』を彩る人気ブランドが初登場
無理なく働ける環境を揃えお迎えしています
ー運営ブランドを少しだけ紹介いたしますー
銀座・青山・丸の内の都内3カ所に加え、フランス（パリ）にて、大切な方への手土産や、大切なひとときを過ごす場としてご利用いただくブランドを展開中。
季節の生菓子をはじめとする各種菓子の販売と併せ、店内にある約40席の茶房にて、現代のおける“日本のティーサロン”をコンセプトに、30種を超えるお茶や四季折々の食材を用いた季節膳・や和食、アフタヌーンティーを提供する『HIGASHIYA GINZA』。
季節の生菓子だけでなく“ひと口果子”や最中など、非日常的空間の中で様々な手土産菓子を提供する『HIGASHIYA man』
和菓子や和食の魅力を国内外で伝える仕事。
沢山の『特別』を彩る人気ブランドが初登場
無理なく働ける環境を揃えお迎えしています
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.販売 、4.ホールスタッフ 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】パティシエ・製菓 、9.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 銀座一丁目・銀座・有楽町・表参道・東京（東京駅）・大手町・フランス（パリ）... |
| 特徴 |
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シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
ロビーラウンジ、ホテル
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ザ・ロビーラウンジ （THE LOBBY LOUNGE）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
和食、寿司、鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万（和食）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.パティシエ・製菓 、6.ホールスタッフ 、7.鉄板調理 、8.バーテンダー 、9.本部スタッフ 、10.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 丸の内センタービル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の中華ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
東京屋台
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の洋食・ハンバーグ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ハンバーグワークス 東京駅グランルーフフロント店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフフロント B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
七代目 卯兵衛
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集！
2024年11月28日に横浜に新たなレストランがオープン！メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社入船屋フード＆ワイン
ワインショップ併設ビストロ・週休3日制可
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Les TONNEAUX（レトノ）
世界的レストランガイドにも2年連続掲載されるモダンビストロ
勤務地： 東京都中央区八丁堀2-8-2
最寄駅： 八丁堀駅より徒歩2分、宝町駅より徒歩5分、茅場町駅より徒歩6分、新富町駅より徒歩7分、東京駅より徒歩11分、京橋駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
ゴ・エ・ミヨ掲載フレンチ・月8～9日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Maturite（マチュリテ）
世界的レストランガイドにも2年連続掲載されるモダンフレンチ
勤務地： 東京都中央区八丁堀1-4-5
最寄駅： 八丁堀駅より徒歩4分、宝町駅より徒歩6分、茅場町駅より徒歩5分、新富町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩11分、京橋駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
国内最大級のワインショップ併設フレンチ
＃自由度＆やりがい抜群＃楽しく学べる環境
＃月8〜9日休み＃新店・海外研修も挑戦可
人を大切にするアットホームな環境で、世界に通用する技術＆知識を身につけませんか？世界的レストランガイドにも掲載される2店舗で新たな仲間を大募集！！
● Les TONNEAUX（レトノ）
ワインショップと融合したユニークな食の空間で、常時200種類以上のワインとフレンチエスプリを気軽に楽しめるモダンビストロ。「ミシュラン ビブグルマン」に2年連続掲載。
● Maturite（マチュリテ）
パリの中庭を彷彿させるスタイリッシュな空間で、洗練されたフルコースをリーズナブルに提供するカジュアルフレンチ。「ゴ・エ・ミヨ」に2年連続掲載の実力店。
国内最大級のワインショップ併設フレンチ
＃自由度＆やりがい抜群＃楽しく学べる環境
＃月8〜9日休み＃新店・海外研修も挑戦可
| 募集職種 | 1.SV 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.【契】ホールスタッフ 、9.【契】調理師・キッチンスタッフ 、10.【契】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 八丁堀・茅場町・東京 |
| 特徴 |
|
BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant（ブルディガラ マルノウチ ザ レストラン）
残業代全額支給のオープニングレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ブルディガラ マルノウチ ザ レストラン（株式会社トリコロール・ホスピタリティ・イノベーション）
月8日休み＆時間外手当100％支給！月給40万円以上も可能！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
新レストラン オープニングスタッフ募集★
月8日休み＆時間外手当割増100％支給！
経験者⇒月給40万円以上のスタートもOK
★2024年6月、丸の内にオープンした新たなレストラン！
オープニング＆スターティングメンバーを大募集！
東京駅・新丸ビルに高級ベーカリーブランド「ブルディガラ」の新たなレストランがオープン。新店のスターティングから参加する、ホール・キッチンの新規メンバーを大募集！
実働8時間（月176時間勤務）、時間外手当100％支給、月8日休み、社員寮の完備など、充実の福利厚生。
当社では、働く条件を重視した転職の希望にも応えることができる環境をつくっています。
充実した待遇・福利厚生の中、上質なレストランづくりに参加するめったにないチャンス！
新レストラン オープニングスタッフ募集★
月8日休み＆時間外手当割増100％支給！
経験者⇒月給40万円以上のスタートもOK
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.レセプショニスト 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.料理長・料理長候補 、8.店長・店長候補 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京駅（丸の内） |
| 特徴 |
|
株式会社Signal
ブリアンツァの味を気軽に楽しむイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Focacceria la Brianza（フォカッチェリア ラ ブリアンツァ）／株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤ S.C. 6F
最寄駅： 日本橋駅より直結1分、東京駅より徒歩5分、三越前駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
駅近で「お米と楽しむ」イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
ASTERISCO（アステリスコ）／株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
２０２５春、「新店舗」大阪にOPEN!!
管理職含め、全ポジション積極採用してます
新店舗・既存店スタッフ同時募集中!!
2025春、『新店イタリアン』OPEN！全ポジション積極採用
2025年春、「グラングリーン大阪」にオープンが決定しました。安定したイタリアンレストラン企業として成長を続け、ありがたいことに沢山の出店オファーを頂いております。面接時に頂いた希望勤務エリアでご活躍いただけます。
○事業拡大を見据える飲食店としての取り組み
飲食人が働きやすく、お客様に喜んでいただけることが私たちの会社です。その想いを広めていくために新しい仲間が必要です。誰もが活躍できるチーム・ブリアンツァのメンバーとして各店舗で盛り上げていきましょう！
２０２５春、「新店舗」大阪にOPEN!!
管理職含め、全ポジション積極採用してます
新店舗・既存店スタッフ同時募集中!!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.レセプショニスト 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 六本木・日本橋・大手町・八重洲・大阪府 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-10】グルメキャリー人材紹介
ナチュラルフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】丸の内ナチュラルフレンチレストラン
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都千代田区丸の内
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
東京の“地産地消”に徹底的にこだわる、
丸の内のナチュラルフレンチレストラン。
年間休日108日/実働8時間/賞与あり
東京の自然野菜と全国から取り寄せるこだわりの食材を中心に、ヘルシーな料理をご提供いたします。また、旬の野菜を新鮮なうちに食べていただけるよう、収穫後すぐに農家から直送されます。生命力あふれる自然の恵みを提供する当店で、経験を活かしませんか。
料理を引き立てる皿も日本の陶器にこだわり、当店オリジナルの美濃焼きを使用。古来の伝統野菜や器で堪能するコース料理は、心と体に優しく響きます。
年間休日108日/実働8時間/賞与ありの厚待遇でお待ちしております！
東京の“地産地消”に徹底的にこだわる、
丸の内のナチュラルフレンチレストラン。
年間休日108日/実働8時間/賞与あり
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京・丸の内 |
| 特徴 |
|
